La nouvelle cuisine de Monsieur Boulez

Auch das Alltägliche wollte auch befriedigt sein: Arbeit, Nahrung, Wohnung. Wie sich das gestaltet hat, dieses „Menschliche, Allzumenschliche“, darüber gibt Ansgar Hoferer, der mit Boulez auch persönlich gut bekannte Leiter der Markthalle in der Wagener Galerie, Auskunft im Gespräch mit SWR-Kultur-Musikredakteur Bernd Künzig.